Margit Uudikas-Susi ja Siim Susi (foto: erakogu)
Homme, 30. aprillil tähistab vanalinna kohvik-baar Must Puudel ühes näituse avamisega oma 15. sünnipäeva.
Pereettevõttena tegutseva Musta Puudli eestvedajad Margit Uudikas-Susi ja Siim Susi tõestavad, kuidas vanalinnas pole elu sugugi raugenud. “Edu saladus on see, et meil käivad töö ja hobi koos,” nentis Siim. “Elame ise ka vanalinnas ja oleme kogu aeg vahetult asja juures olnud,” lisas ta.
Jõudsalt oma teismeiga nautiv kohvik kolis mõne aasta eest Kuninga tänavale. “Kui me 15 aastat tagasi alustasime Müürivahes, siis oli meil turvamees uksel, kuna rahvas lihtsalt ei mahtunud sisse,” meenutas Margit. Menukus on säilinud siiamaani. “Oleme teinud seda kohta just kohalikele, mis tähendab, et meie juures toimub elu aasta ringi,” ütles Margit. “Turist tuleb sinna, kus on ka kohalik!” lisas Siim.
Tasuta sünnipäevapidustustel eksponeeritakse Musta Puudli esimesi käsitsi joonistatud menüüsid ja plakateid, mille autoriks on muusik Vaiko Eplik. Lisaks pakub sünnipäevaprogramm erinevat meelelahutust muusikabingost tarokaartide lugemiseni. “Kohvik on aastatega ühendanud palju igasuguseid inimesi,” näeb Margit. “Tunneme, et meie kliendid hoolivad meist, ja tänu neile jätkame me oma tegemistega rõõmsa meelega!”
Musta Puudli eestvedajad on varem pidanud restorane ja baare nagu Sinilind, Kohvik August ja Kauplus Aasia. Hetkel toimetavad nad veel Karepa kalurikülas Villa Dombrovkas ja Tallinnas kohvikus TOPS.
Üritus Facebookis